Après 3 jours de séminaire « eau territoire et société » à Nimes
il a bien fallu décompresser…. 😆
nous avons visité le « Mas des tourelles » près de Beaucaire qui « vinifie à la romaine »
le vin était aromatisé avec différentes épices (cannelle, gingembre , fenugrec, coriandre, poivre …) et miel
je vous en ferai déguster à l’occasion … :happy:
pensée du jour (adaptation… de Coluche toujours)
Il faut boire épicé…..
mais pas en même temps…
Le sujet du séminaire était-il l’eau ou le vin???
Ce vin du « Mas des Tourelles » est-il commercialisé ou est-il fait juste par nostalgie? :confus:
le breuvage des Tourelles se vend bien sûr …
environ vingt piastres l’amphore 😀